美人肌

ジミリスチン酸Ａｌ

 

【種類】抗ケーキング剤

乳化安定剤、粘土調整剤。白色粉末の金属石鹸で、油相に粘性を与え、乳化製品の乳化や顔料粒子の分散を安定に保ち品質を保持する作用を持つ。