クエン酸

 

天然に広く存在する有機酸の一種であり、レモンやミカンなどの柑橘類に含まれている酸味成分です。クレブス博士が「クエン酸サイクル」という理論でノーベル賞を受賞したことでも明らかですが、クエン酸には体の疲れをほぐす働きがあります。また食品添加物としても使われるほど、安全性が高く、肌のキメを整えたり、角質を除去する効果に優れています。

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